Grande Cuvée Blanc de Blancs

Jahrgang: 2013
Herkunft: Burgenland
Cuvée: 100% Chardonnay
Dosage: 0 g Zucker / lt.

Farbe: klares Goldgelb mit funkelnden Reflexen im Glas
Mousseux: feines, elegant langanhaltendes Perlenspiel
Geruch: reife, gelbe Früchte nach Mango und gelben Apfel, unterlegt von Vanille; frisch und fruchtbetont
Geschmack: komplex mit einer geschmeidigen Kräftigkeit, die getragen wird von Fruchtaromen wie gelber Pfirsich und Ananas; die Säure ist harmonisch im Körper eingewoben; das feine Mousseux trägt diesen großen Sekt sehr elegant über den Gaumen

Speisen: Meeresfrüchte, Fisch, weißes Fleisch

Salon Österreich Wein Sieger 2022
1. Platz Falstaff „Die besten aus Österreich Blanc de Blancs“
2. Platz in der Kategorie 1 „Wein Burgenland Award 2022“ – 92 Punkte
95 Falstaff-Punkte
95+ A La Carte-Punkte