Château Tournefeuille 2022, Lalande de Pomerol, 14,0%, 0,75l

Gut gelegen auf einer Anhöhe, von der aus man ein fabelhaftes Panorama auf die größten Pomerol-Güter mit einem symbolischen Blick auf das Plateau von Pétrus. Château Tournefeuille umfasst 18 Hektar Weinberge, die sich um das Schloss und seinen Keller gruppieren. Dieser Hang mit seinen natürlichen ondulaons, geht über das Tal der Barbanne hinunter. Dieser kleine Fluss trennt heute die Weinberge des Pomerol von denen der Lalande de Pomerol

Alter der Reben: 10 Jahre : 22% - 20 Jahre : 17% - 30 Jahre : 5% - 40 Jahre : 7% - 50 Jahre : 30% -60 Jahre : 20%.

Rebsorten:
62% Merlot - 33% Cabernet Franc - 3% Cabernet Sauvignon - 2% Malbec.

Boden:
17 Hektar in gruppierten Parzellen. 50 % der Rebstöcke stehen auf einem Lehm-Kies, 50 % der Rebstöcke stehen auf einem Lehm-Kies-Hang, 50 % auf dem südlich exponierten Schotterhang.

Weingarten:
50% biodynamische Umstellung, 50% nachhaltige Landwirtschaft; keine chemische Unkrautbekämpfung oder Insektizid; traditionelles Pflügen; grüne Ernte und Handlese.

Vinifizierung:
Die Trauben werden auf Tischen sortiert. Parzellare Weinbereitung in thermoregulierten Betonwannen je nach Größe der Parzelle. Gärung 2 Wochen bis 1 Monat je nach dem Terroir. Malolaktik-Gärung in Fässern und Bottichen. Reifung : 18 Monate - 20% in Bottichen - 80% in Fässern (1/3 neu). 5 verschiedene Küfer.
Französische Eiche „ grain fin “. Verschnitt am Ende der Reifung. Filtration

Geschmack:
Finesse, Eleganz... Eine sehr schöne aromatische Frische

Trinkfenster:
15 Jahre

Trinktemperatur:
14° - 16°C

Weitere Produktinformationen:

James Suckling 91-92/100, Alexandre Ma 93-94/100, Markus del Monego : 92/100, Falstaff : 92/100

TOURNEFEUILLE 2022
Größe : 743.8 kB Format : PDFF